El Capitán Espresso
Dunkle Schokolade, Malz, Haselnuss
Auf einen Blick
Auf einen Blick
50% Salto
Ursprung: Brasilien
Region: Carmo de Cachoeira, Sul de Minas
Produzent: Fabio Reis
Anbauhöhe: 1230m
Aufbereitung: Natural
50% Elkhill Estate
Ursprung: Indien
Region: Elkhill Estate
Anbauhöhe: 972m
Varietät: Old Robusta, SLN 274
Aufbereitung: Gewaschen
Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Malz, Haselnuss
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Es ist noch früh am morgen, als du die Kommandobrücke betrittst und wieder einmal nichts als Chaos vorfindest. Die See ist rau und stürmisch und der verdammte Motor streikt schon wieder. Zieh dich für einen Moment zurück und verschaff dir erstmal einen Überblick. Noten von dunkler Schokolade, Haselnuss und ein Hauch würzigen Pfeifentabaks machen sich breit. Die Crema ist stabil. Schärfe deinen Blick, denke alles noch einmal neu und fang von vorne an. Dieser Espresso hilft dir dabei! Ein Blend aus Brasilien und Indien, erdacht für wahre Problemlöser. Für Entdecker und Eroberer. Dein Tag steht noch immer in den Startlöchern. Leg los und du wirst zu keinem Geringeren als: El Capitán!
El Capitán Espresso
50% Salto
Ursprung: Brasilien
Region: Carmo de Cachoeira, Sul de Minas
Produzent: Fabio Reis
Anbauhöhe: 1230m
Aufbereitung: Natural
50% Elkhill Estate
Ursprung: Indien
Region: Elkhill Estate
Anbauhöhe: 972m
Varietät: Old Robusta, SLN 274
Aufbereitung: Gewaschen
Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Malz, Haselnuss
Brührezept
Brührezept
Siebträgermaschine: 19g Kaffee in // 45g Liquid out // 28-30 Sekunden Extraktionszeit (Brührezept für einen doppelten Espresso)
Verpackung
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Die Verpackung dieses Produkts ist CO2-neutral.
Produktion
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Dieser Kaffee wurde mit Rücksicht auf eine angemessene Bezahlung der Produzent*innen im Ursprung sorgfältig ausgewählt und in Dortmund von uns für dich geröstet.
Versand
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