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Bela Época Espresso

Dunkle Schokolade, Pflaume, Walnuss

Auf einen Blick

Ursprung: Brasilien
Region: Alta Mogiana
Produzent: Silvia, Luís Cláudio & André Luis Cunha
Anbauhöhe: 990 - 1100m
Aufbereitung: Natural

Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Pflaume, Walnuss

Normaler Preis €11,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €11,90 EUR
Grundpreis €47,60  pro  kg
Sale Ausverkauft
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Seit über 80 Jahren widmet sich die Familie Cunha auf der Fazenda Bela Época mit Leidenschaft dem Anbau von Spezialitätenkaffee – heute geführt von Luís Cláudio Cunha, seiner Schwester Silvia und seinem Bruder André Luís. Auf 370 Hektar in der Region Alta Mogiana, im Nordosten São Paulos auf bis zu 1.000 m Höhe, gedeiht ihr Kaffee unter idealen Bedingungen: fruchtbare Böden, sanfte Hügel und das klare Wasser des Rio Grande prägen das Terroir. Wir schmecken Dunkle Schokolade, Pflaume und Walnuss. Lecker!

Ursprung: Brasilien
Region: Alta Mogiana
Prodzent: Silvia, Luís Cláudio & André Luis da Cunha
Anbauhöhe: 990 - 1100m
Varietät: Yellow Catuai
Aufbereitung: Natural

Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Pflaume, Walnuss

Brührezept

Siebträgermaschine: 17g Kaffee in // 45g Liquid out // 29-31 Sekunden Extraktionszeit (Brührezept für einen doppelten Espresso)

Verpackung

Die Verpackung dieses Produkts ist CO2-neutral.

Produktion

Dieser Kaffee wurde mit Rücksicht auf eine angemessene Bezahlung der Produzent*innen im Ursprung sorgfältig ausgewählt und in Dortmund von uns für dich geröstet.

Versand

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