Rungeto Karimikui Filter
Apfel, Zitrus, Karamell
Auf einen Blick
Auf einen Blick
Rungeto Karimikui
Ursprung: Kenya
Region: Kirinyaga
Farm: Rungeto Karimikui
Anbauhöhe: 1700 - 1800m
Varietät: SL28, SL34
Aufbereitung: Gewaschen
Geschmacksprofil: Apfel, Zitrusfrucht, Karamell
Couldn't load pickup availability
Die Karimikui-Aufbereitungsstation befindet sich in der Region Kirinyaga und ist Teil der Rungeto Farmer's Cooperative Society. Diese Vereinigung lokaler Produzenten wurde 1977 gegründet und ist ein Zusammenschluss aus den Aufbereitungsstationen in Karimikui, Kiangoi und Kii.
Die Rungeto Farmer's Society betreibt abseits der Kaffeeernte auch noch eine Milchkühlanlage und produziert monatlich über 120.000 Liter Milch. Sie ist Lieferant eines der größten Unternehmen für Milchprodukte in Kenia. Das hilft den Landwirten, ihre Einkommensbasis zu diversifizieren. Mit erhaltenen Fairtrade-Prämien hat die Gesellschaft außerdem eine Tankstelle errichtet. Das Einkommen ermöglicht es der Gesellschaft, ihre Kosten zu decken und so das Einkommen der Landwirte zu erhöhen.
Die Rungeto Farmer's Cooperative Society vereint über 1400 kleine Kaffee-Produzenten, die jedes Jahr 745 Tonnen reifer Kaffeekirschen auf den sehr fruchtbaren vulkanischen Böden dieser Region anbauen. Die Ernte wird gewaschen aufbereitet und auf sogenannten "Raised Beds" zur Sonnentrocknung ausgelegt.
Unser Rungeto Karimikui bietet euch eine spritzige Säure und trotzdem einen ausgewogenen Körper. Sein Tassenprofil aus grünem Apfel, Zitrusfrucht und Karamell machen ihn zu einem echten Geschmackserlebnis.
Rungeto Karimikui
Ursprung: Kenya
Region: Kirinyaga
Farm: Rungeto Karimikui
Anbauhöhe: 1700 - 1800m
Varietät: SL28, SL34
Aufbereitung: Washed
Geschmacksprofil: Apfel, Zitrusfrucht, Karamell
Share
Brührezept
Brührezept
Im Handfilter: 15g Kaffee // 250g Wasser // 02:00 - 02:30 Minuten Kontaktzeit.
Filtermaschine: 5-6g Kaffee pro 100ml Wasser.
Verpackung
Verpackung
Die Verpackung dieses Produkts ist CO2-neutral.
Produktion
Produktion
Dieser Kaffee wurde mit Rücksicht auf eine angemessene Bezahlung der Produzent*innen im Ursprung sorgfältig ausgewählt und in Dortmund von uns für dich geröstet.
Versand
Versand
All unsere Produkte versenden wir mit DHL GoGreen. Hier zahlen wir zur Kompensation unseres Fußabdrucks 0,02€ zusätzlich zum normalen Versandtarif. Mehr zu DHL GoGreen
Kaffee-Abo
Kaffee-Abo
Dieses Produkt kannst du auch regelmäßig im Kaffee-Abo beziehen. Damit sparst du 10% und unterstützt das Porridge-Projekt. Was das genau ist, erfährst du hier




