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La Gloria Filter

Tropische Früchte, Hibiskus, Karamell

Auf einen Blick

Ursprung: Panama
Region: Boquete
Produzent: Noberto Suarez
Anbauhöhe: 1360 - 1500m
Varietät: Typica, Caturra, Catuai
Aufbereitung: Gewaschen

Geschmacksprofil: Tropische Früchte, Hibiskus, Karamell

Regular price €9,30 EUR
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Finca La Gloria was registered as an agricultural farm in 1904—at which point 12 hectares were already planted with coffee.

The farm is located in the highlands of Boquete—a town renowned for the quality of its specialty coffee. It includes majestic rock mountains, native vegetation, lively creeks, 12-foot native shade trees, a diverse bird population and views of Horqueta Mountain and Volcan Baru—the two highest points in Panama.

Typica (80 percent), Caturra (19 percent) and Geisha (1%) are grown on La Gloria, which is owned by Noberto Suarez and sits alongside Finca Hortigal—the farm owned by Noberto’s older sister, Eira Maria Suarez.

La Gloria
Country: Panama
Region: Boquete
Farm: La Gloria
Altitude: 1360 - 1500m
Variety: Typica, Caturra, Catuai
Process: Washed

Flavor Profile: Tropical Fruits - Caramel

Brührezept

Im Handfilter: 16g Kaffee // 250g Wasser // 02:00 - 02:30 Minuten Kontaktzeit.

Filtermaschine: 5-6g Kaffee pro 100ml Wasser.

Verpackung

Die Verpackung dieses Produkts ist CO2-neutral.

Produktion

Dieser Kaffee wurde mit Rücksicht auf eine angemessene Bezahlung der Produzent*innen im Ursprung sorgfältig ausgewählt und in Dortmund von uns für dich geröstet.

Versand

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